Cervezas

En Eslovaquia hay una excelente cerveza de tipo "Pilsen". La cerveza se evnde en vasos de meido litro, su precio en las cantinas de la ciudad varian entre unos 70 centimos a 2 euros.

Aguardientes

En Eslovaquia se beben distintos aguardientes de frutas, los mas conocidos son el aguardiente de ciruelas o "Slivovica", el aguardiente de peras o Hruškovica y el aguardiente de Nebrinas (el fruto del enebro común) llamado Borovička.

Regiones vineras

Desde el sur-oeste de Eslovaquia hasta el sur-este del pais existe una franja de mas de 600 kilómetros con viñedos que han producido excelentes vinos por más de 1.000 años.

Las regiones vineras mas conocida se encuentra en el sur de las montañas de los Pequeños Cárpatos y en la región de Tokai. Pero aparte de éstas hay otras 4 regiones más que nos gustaría presentarles: la región del sur de Eslovaquia, la región de Nitra, la de Eslovaquia Central y la del este de Eslovaquia

Variedades de vinos

Existen 40 variedades de uvas inscritas en Eslovaquia, 6 regiones y 603 pueblos vineros. Hay vinos de mesa, vinos relucientes y el incomparable vino Tokai.

Las variedades de vinos blancos mas populares en Eslovaquia son el Veltlín Verde, el Riesling itálico, el Pinot blanco, El Riesling Rin, el Tramín rojo y el Moscatel Ottoniel.

Alguna de las variedades internacionales de vino blanco producidas en Eslovaquia son el Chardonnay y el Sauvignon.

Las variedades tradicionales eslovacas de vino tinto son el Blaufränkisch (frankovka), St. Laurent (Svaty Vavrinecký). Las variedad internacional de vino tinto que más se produce en Eslovaquia es el Cabernet Sauvignon.

Organizamos visitas a las centenarias bodegas de los productores de vino, donde encontrará una átmosfera íntima de amigos combinada con gran calidad.